Kiểm tra an toàn và an ninh thực phẩm

DCLS cung cấp nhiều loại xét nghiệm trong phòng thí nghiệm cho các cơ quan địa phương, tiểu bang và liên bang để hỗ trợ an toàn và an ninh thực phẩm và thử nghiệm thực phẩm và hàng hóa khác tại DCLS được thực hiện để đảm bảo chất lượng thực phẩm và các sản phẩm khác (thức ăn chăn nuôi, phân bón, v.v.) để đảm bảo chúng không bị ô nhiễm vi sinh và hóa học (tự nhiên và cố ý), bẩn, kim loại và các chất gây dị ứng khác. Thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và các sản phẩm phân bón được phân tích sự thật trong việc ghi nhãn, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe và sự an toàn của công dân, vật nuôi và môi trường của chúng ta nhưng cũng quan trọng về mặt kinh tế đối với Khối thịnh vượng chung. Thử nghiệm nhiên liệu động cơ được thực hiện để hỗ trợ bảo vệ người tiêu dùng về sự thật trong việc ghi nhãn và ô nhiễm nhiên liệu được theo dõi trên khắp các mặt hàng của Khối thịnh vượng chung cho các mục đích quy định. DCLS duy trì một danh mục các dịch vụ bao gồm hơn 80 phương pháp cho gần 100 chất phân tích khác nhau thường được yêu cầu bởi ngành thực phẩm và nông nghiệp sức khỏe cộng đồng để đảm bảo sự an toàn của thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, phân bón, đá vôi, nước đóng chai và nước uống của Virginia theo ủy quyền và quy định của Bộ Nông nghiệp và Dịch vụ Người tiêu dùng Virginia (VDACS) và Bộ Y tế Virginia (VDH). Khả năng của VDACS thực hiện các hành động theo quy định khi vi phạm an toàn thực phẩm xảy ra đòi hỏi DCLS phải duy trì danh sách mở rộng các phương pháp trong phạm vi công nhận của chúng tôi, bao gồm cả thử nghiệm khối lượng lớn và các xét nghiệm được sử dụng không thường xuyên.

Ngoài việc thử nghiệm theo quy định, DCLS còn hỗ trợ thử nghiệm bùng phát dịch bệnh để ứng phó với nghi ngờ thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, phân bón và nước đóng chai/nước uống bị pha trộn, dù là tự nhiên hay cố ý.　DCLS cung cấp hỗ trợ xét nghiệm để xác định tác nhân "chưa biết", xét nghiệm để ứng phó với lệnh thu hồi của địa phương/tiểu bang/quốc gia và xét nghiệm theo chuỗi lưu ký hợp pháp và có vị thế độc nhất là phòng thí nghiệm của Tiểu bang Virginia để phối hợp với các cơ quan y tế công cộng, môi trường, nông nghiệp và ứng phó khẩn cấp khác nhằm nhanh chóng triển khai các chiến lược xét nghiệm nhằm giải quyết nhu cầu bùng phát của Khối thịnh vượng chung. Các ví dụ gần đây bao gồm:

Khu vực thử nghiệm thực phẩm và hàng hóa: